人気ブログランキング | 話題のタグを見る

日々の暮らしの覚え書き。
by midori0524
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
春の野菜
春の野菜_e0140171_23295673.jpg




























一足早く春の香りが広がるのは
スーパーの野菜売り場。

菜の花、スナップエンドウ、セリ、うど、春キャベツ、新たまねぎ・・・

大寒を過ぎたけれど
まだまだ寒さが身を切るような夕暮れ。

痛いほどに冷え切った指先を
ぎゅうっと握りしめながら
きれいなグリーンの春の野菜たちを
かわいいなぁと愛でながら
ぐるりぐるりと歩き回る。

やがて、じんわりとあたたかくなってゆく指先が
春の日だまりに触れているような気分に。


冬にじんわりとたまった毒素を
排出してくれる春野菜。

あの独特の苦みや香りは
滞った気の巡りまでも良くしてくれるとか。


旬の味わいで季節を感じながら
しっかりとした目覚めを起こしていこう。



今日の夜ごはん。
春の野菜_e0140171_2331317.jpg













・菜の花とれんこんそぼろごはん
・サバのみりん干し
・セリのナムル
・きゅうりとトマトの白ごま豆腐和え
・ひじきの五目煮
・大根とえのきのお味噌汁




昨日の夜ごはん。

春の野菜_e0140171_23331656.jpg













・鶏肉と野菜のクリーム煮
・スナップエンドウとハムのアンチョビソテー」
・キャベツとマカロニのサラダ
・麦納豆
・ごはん
by midori0524 | 2009-01-27 23:33 | 夜ごはん
<< 連れてくる 白と水色と >>