日々の暮らしの覚え書き。
by midori0524
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レモンピールを効かせた栗入りのシュトレン*Dubois

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今年のアドベントのお供はこちらで。




昨日は近くで用事があったため

帰り道は姉のお店「Dubois」へ

おやつをいただきにdrop in!


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子供達は魅惑のデザート、

モワールショコラを堪能。


熱々のモワールショコラと

冷たいジェラートをスプーンに乗せて

一緒にパクリ!!!が最高に美味しいのだけど

次女はそれを断固拒否!

ふふふ、まだまだ子供です。



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私はいろいろなワインが入荷したよ、

とのことでちょい飲み(試飲)をいろいろ。


スタートはドメーヌ モンジレのChenin。


蜂蜜の様な程良いコクと香りが広がる

華やかなのにやさしい味わいの白ワイン。

その後、白、ロゼ、赤、赤とちょいちょいちょい、、、

結果、いっぱい飲んできました。笑



そして、もうひとつ楽しみしていたのが

Duboisオリジナルのシュトレンの味見。


毎年この季節になるとどこのお店のシュトレンを

手に入れるのかを考えるのが楽しみのひとつで

沢山のシュトレンをいままで食べてきたのだけれど

Duboisのものもとても美味しくて感激。


栗入りでレモンピールが効いています。

そして、生地はしっとり系。

シュトレン好きな方は是非ともお試しいただきたい。

珈琲好きな人への手土産にもぴったりです。

気になる方はこちらから問い合わせてみてください。


https://www.facebook.com/cafedubois/


今回姉のオーダーをカタチにしてくれたのは新しいフタッフの女の子。

以前代官山の有名なパン屋さんで働いていた彼女のおかげなのです。




* Duboisオリジナルシュト レン*


日ごとにフルーツの風味などがパンへ移り、熟成が進んでいくシュトレン。

クリスマスイブの4週間前から、少しずつ、今日よりも明日...明日よりも明後日...

味わいながらその日を待つお菓子です。

Duboisのオリジナルシュトレンは

「レモンピールを効かせた栗入りのシュトレン」


しっとりとした食感も魅力の1つとなっております。


販売開始は11/26(土)から。

店頭販売のみとなります。

数に限りがございます。

お電話又はFacebookのメッセージにてご予約をお受けしております。


クリスマス前のひと時、Duboisのシュトレンを是非お試し下さい。

皆様からのご予約を心よりお待ちしております。


  + +Duboisの栗入りシュト レン++

  サイズ:縦12cm横8cm高さ3.7cm

  重さ:約300g

  価格:¥1,800+tax





# by midori0524 | 2016-11-07 15:39 | おやつと飲み物 | Trackback