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お休み予定の主人が急に仕事になってしまって しかも夜ごはんにも帰れなさそうとのこと。 今夜はおうちでチキン&ケーキの 定番クリスマスごはんのつもりだったので きっと娘はがっかり・・・。 ということで、少しでも喜ぶといいなと 急遽サンタおにぎりを。 娘とふたりなのでワンプレートにちょこちょこ。 ポテトサラダは娘がリースにしてくれました。 ・ローストチキン&フィットチーネ ・温野菜&クリームチーズツナディップサラダ ・サーモンマリネ ・リース風ポテトサラダ ・フォアグラのテリーヌとイチジクのジャムのカナッペ ・サンタおにぎり ・クラムチャウダー フォアグラのテリーヌはROUGIEのシャンパン風味の テリーヌ・ド・フォアカナール・アンティエ。 これ、とっても美味。 そのままパンやクラッカーに乗せても さっとあぶっていただいても。 イチジクのジャムとか甘みのあるものを添えるともう止まらない! 鴨のテリーヌも冷蔵庫にストック。 これはいつ食べようかな。 サンタさん、帽子を取ったら・・・ パパもひとりでごはんだとかわいそうだから ママのケーキはパパと食べてあげて、と娘。 そして、彼女のデザートはお誕生日に引き続き丸ごとメロン。笑 いちご添える? ううん、いらない。 アイスクリームは? ううん、大丈夫。 断固メロンのみ希望みたい。笑 クリスマスイブイブの昨日はハープの演奏を聴きながらのクリスマスディナー。 2ヶ月に一度くらい足を運ぶ虎幻庭は 古いお屋敷を改装したレストランで 畳のお部屋にテーブルの半個室みたいな造り。 子連れでものんびりできて美味しいものが食べられるのでお気に入り。 *虎幻庭 http://www.kogentey.jp/restaurant/concept.html
by midori0524
| 2012-12-24 22:47
| 夜ごはん
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