人気ブログランキング | 話題のタグを見る

日々の暮らしの覚え書き。
by midori0524
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
夜ごはん*牛すね肉と大根の煮込み

夜ごはん*牛すね肉と大根の煮込み_e0140171_18432858.jpg

夜ごはん。

・牛すね肉と大根の煮込み
・青菜の豆腐あんかけ
・ポテトサラダ
・けんちん汁
・ちりめん山椒ごはん


圧力鍋で煮込んだ牛すね肉と大根の煮込み。
八角のいい香りととろんと柔らかい牛すね肉が美味。


青菜の豆腐あんかけ。
娘が「おいしすぎる!」となぜか絶賛。笑
中華だしベースの塩味の長ネギ入りあんかけに豆腐を崩していれ
それを茹でたほうれん草や小松菜にかけて。





by midori0524 | 2011-11-17 18:48 | 夜ごはん
<< オットのお弁当*柴田慶信さんの... おはよう >>