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夜ごはん。 ・和風ドリア ・豚しゃぶサラダ ・マカロニサラダ ・サツマイモと人参のヨーグルト和え ・カブとベーコンのスープ 今日も暑かったのだけれど グラタンとかドリアが食べたくて きのこと鶏肉のドリアに。 ごはんはちょっと和風でねこまんま。 バター、鰹節、お醤油、白ごまをごはんに混ぜて。 ホワイトソースによくあっておいしかった。 豚しゃぶサラダは茹でたキャベツと 人参、きゅうり、大根の千切り。 火を通したものと生のものを両方入れると 歯ごたえにアクセントが出ておいしいと思う。 盛りつけのポイントは、高く!高く!笑
by midori0524
| 2011-09-16 20:11
| 夜ごはん
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