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日々の暮らしの覚え書き。
by midori0524
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夜ごはん*七草のスープ
夜ごはん*七草のスープ_e0140171_1619545.jpg

年が明けて、早くも七日。
お正月のお飾りも今朝外しました。




夜ごはん*七草のスープ_e0140171_1620925.jpg

そして、正月七日と言えば七草。

春の七草を入れて炊いたお粥を朝にいただいて
一年の無病息災を願う行事だけれど
我が家のオットは朝ごはんを食べないし、娘も朝はパン派。

そして、そもそも、お粥が好きではないということもあって
いつも夜ごはんに七草を取り入れるようにしています。



夜ごはん*七草のスープ_e0140171_16294513.jpg

というわけで、夜ごはん。

・マレーシアチキンライス
・野菜麻婆豆腐
・湯向きトマトのマリネ
・七草と押し麦の豆乳スープ




夜ごはん*七草のスープ_e0140171_16451067.jpg

チキンライスの鶏肉の茹で汁をベースにして
七草は押し麦と一緒に豆乳のスープへ。



夜ごはん*七草のスープ_e0140171_16465218.jpg

そして、大好きなマレーシアチキンごはん。
混ぜ混ぜしていただきまーす!





*おまけ*



最近、テーブルで活躍してくれているのが
メインと副菜2〜3品にちょうどいい大きさのウッドトレイ

枚数が欲しかったのでお手頃なお値段のものを探していたら
「私の部屋」でみつけました。

娘も、ごちそうさま、のあとにキッチンまで食器を運ぶのが楽しくなったみたい。





by midori0524 | 2011-01-07 18:36 | 夜ごはん
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