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日々の暮らしの覚え書き。
by midori0524
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夜ごはん
夜ごはん_e0140171_053596.jpg

・豚もも肉のポットロースト リンゴソース
・きのこのマリネ
・人参サラダ
・インゲンのソテー
・野菜スープ
・ごはん



タマネギをゆっくり炒めたら
圧力釜であっという間に出来上がる豚もも肉のポットロースト
味付けがリンゴ、塩、こしょう、白ワインだけとは思えない
深みのある味わいに毎回驚いてしまう。

子供もよく食べてくれる定番メニュー。









by midori0524 | 2010-10-31 01:01 | 夜ごはん
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