日々の暮らしの覚え書き。
by midori0524
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かわいいごはん*Happy Birthday&Halloween party
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週末は子供たちの5歳と1歳のお誕生日会。
ハロウィーンも重なって楽しい一日となりました。

まずは、かわいいごはんのお話です。





今回、ぎりぎりまで考えのまとまらなかったメニュー。

パーティーは土曜日。
前日は仕事なので手の込んだものは作れない。

煮込み料理をドーンがいいかな、と思いつつも
子供用のプレートを用意したので
お子様ランチみたいに盛りつけたいなーという想いがあって
あれこれ考えては、あーでもない、こーでもない。




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結論は手間暇かけずささっと出来るもの。
でも、かわいいエッセンスは忘れずに。

ということで、こんなメモを書き、いざ、準備を!





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まずは、定番のくるくるロールサンド。
娘が作れるというのも大事なポイントです。

ハロウィンと数字のシールを用意して
娘がぺたぺたデコレーションも。




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 ママは何歳?
 ひとつ前は何歳?
 その前は?

私たち含めた年齢までペタペタ。
段々と足りない数字が出て来て
どんどんさかのぼったり
十の位がなくなったり
不思議な部屋番号みたいな数字が並んだり。

ロールサンドは食べやすいということと
ラッピングやシールだけで
その季節のイベントらしい雰囲気がでるので
パーティーメニューにおすすめ。





お次は型抜きサンドウィッチ。
我が家では、いつも甘いはちみつやジャムをサンドします。


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おばけだぞ〜。
にっこりしてるから、怖くないね。
こちらははちみつサンド。



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こっちは猫ちゃんのイチゴジャムサンド。
黒パンで黒猫ちゃんにしたかったのだけれど
食パンが見つからず、ライ麦パンで。


娘と半分ずつチョコペンでお絵描き。

横向き猫ちゃんは、娘にとってはちょっと難しかったみたい。







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次はみんな大好きマカロニグラタン。
ハロウィンらしくかぼちゃに入ったグラタンにします。

まずは、手のひらサイズの坊ちゃんかぼちゃをレンジでチン。

目安としてはひとつ4分くらい。

4つのかぼちゃのうち
ひとつだけ違うお店で手に入れたら
それだけかなりやわらかくなってしまい
ぐしゃっと皮が割れてしまいました。

あららら。

そーっと気をつけながら
上1/3くらいのところでカットして
わたの部分をスプーンでくりぬいて。

他のものも少しひび割れてしまったので
アルミホイルでぐるりと包んで補強を。

中には冷凍のグラタンを詰めて
チーズをのせたらオーブンへ。



これで、出来上がり!でもいいのだけれど
ひとつにっこりアイテムを追加。



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じゃーん。
ネズミのウインナー!




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これを焼き上がったグラタンの上に。
かわいさがぐんとアップ。
手作りの旗もひらひらと。

旗も娘が一生懸命作ってくれました。







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そして、にぎやかなピンチョス!

ひとつひとつ出来上がる度に
「かわいい〜〜」と
身悶えてしまいました。笑




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●ピンチョスその1(子供用)

 ★型ニンジン+アンパンマンポテト+枝豆

 ニンジンはほんのり甘く煮たもの。
 冷凍のアンパンマンポテトは立ててみました。


●ピンチョスその2(子供用)

 ★型ナゲット+キュウリ+生ハム

 レンジでチンするナゲットの真ん中にケチャップを少し。
 キュウリは軽く塩をぱらり。


●ピンチョスその3(子供用+大人用)

 グリルチキン+ブロッコリー+トマトORうずらの卵

 ブロッコリーは固めにゆでて、オイルとニンニクでソテー。
 中華だしと塩で味付けして、香り付けにお醤油をたらり。
 子供用にはトマト、大人用にはうずらの卵を。




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●ピンチョスその4(大人用)

 トマト+モッツァレラ+バジル

 カプレーゼをピンチョス風に。
 かわいい!のひとこと。



●ピンチョスその5(大人用)

 ズッキーニのソテー+★型ニンジン+生ハムキュウリ+オリーブ






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細々と大変そうに見えるかもしれませんが
材料を揃えたらあとは刺してゆくだけなのでとっても簡単。







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ここで大活躍したのがこのかわいいピック。





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ジュエリーみたいな飾りと
かわいいのに大人っぽい雰囲気もあるところが気に入っています。


      


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3色×2デザインの6種類のピックが5本ずつ。
計30本入っているのでひとつ持っているととても便利。

他に2種類のパターンが売っていました。




そして、それぞれ子供と大人のプレートに盛りつけて。


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大人はいつもの白いスクエアのお皿。
マグロとアボカドのタルタルを
お豆腐にのせたもの添えて。





おめでとう!
いただきまーす!


かわいいごはんではじまった
楽しいパーティーの様子はまた後ほど。
by midori0524 | 2009-11-02 05:15 | おもてなしごはん
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